Nossa história

O motivo de fundar a Tacho de Cobre.

Criada com o fino propósito de resgatar a tradição do verdadeiro doce caseiro — do jeito que ainda se faz nas cozinhas do interior de Goiás.

Tour interativo

Como o doce sai do tacho.

Quatro estágios entre a fruta no pé e o pote na sua mesa. Clique para acompanhar cada passo.

Linha do tempo

Quase uma década no tacho.

2016

O primeiro tacho

Fundação da Tacho de Cobre em Goiânia, com a vontade de resgatar o doce caseiro feito no fogão a lenha das fazendas goianas.

2018

A receita vira linha completa

Bananinhas, goiabadas e doces de leite ganham embalagem cuidada e começam a chegar a mercados de bairro em todo o Centro-Oeste.

2020

Linha sem adição de açúcares

Lançamento da linha com banana, goiaba, cacau, açaí e canela — o doce de sempre, para uma rotina mais leve.

Hoje

Tacho de Cobre em todo o Brasil

Atendimento B2B para mercados, padarias, cafés e revendedores. Tradição artesanal pronta para a prateleira.

Princípios

O que entra no tacho — e o que não entra.

i

Fruta brasileira inteira

Banana, goiaba e cana vindas direto de produtores parceiros. Nunca polpa pronta — só fruta no ponto.

ii

Cobre, não alumínio

Tacho de cobre é a única forma de chegar à textura aveludada e ao aroma caramelizado do doce de fogão a lenha.

iii

Sem glúten, sem corantes

Lista de ingredientes que cabe em duas linhas. Sem aditivos, sem corantes, sem conservantes desnecessários.